Stor formloff

Beskrivelse

Loff med bakeries egen surdeig

Ingredienser: HVETEMEL, vann, fermentert RUGMEL, rapsolje, gjer, salt, HVETEGLUTEN, torket surdeig av
HVETE, emulator (E 471, E 472e), fullherdet fett av raps, enzym, melbehandlingsmiddel (E 300),
surhetsregulerende middel (E 330), aroma, farge (E 160a)

Produktet inneholder: gluten

Naringsdeklarasjon pr 100 g:
Energi 1100 kJ / 260 kcal
Fett 3,5 g

herav mettet 0,5 g
herav enumettet 1 g
herav flerumettet 1 g

Karbohydrat 46 g

herav sukkerarter 1 g

Kostfiber 2,5 g
Protein 9,5 g
Salt 0,76 g tilsvarer 0,31 g natrium

Produktet inneholder 2% fullkorn som tilsvarer 1% av torrvekten.