Rugbrød

Beskrivelse

Uten tilsatt Fett. Ingen form for tilsetningsstoffer,
kun bakeriets egenproduserte surdeig a rug.

 

Ingredienser: vann, HVETEMEL, fermentert RUGMEL, sammalt RUG, HAVREKLI, sammalt HVETE, siktet
RUGMEL, gresskarkjerner, solsikkekjerner, linfro, salt, gjaer

Produktet inneholder: gluten

Naringsdeklarasjon pr 100 g:

Energi 1050 kJ / 250 kcal

Fett 5,5 g

herav mettet 1 g
herav enumettet 1,5 g
herav flerumettet 2,5

Karbohydrat 38 g

herav sukkerarter 1g

Kostfiber 59 g
Protein 8,5
Salt 1,2 g tilsvarer 0,48 g natrium