Landbrød baguette 45 cm.
Baguetter laget på den gode gamle måten med fordeig (poolish) som hever et døgn. Deretter kjøres deigen med poolish og modner nok et døgn, for så å formes, heves og stekes.
Ekte håndverk, tilsatt rikelig med tid!
Beskrivelse
HVETEMEL, vann, sammalt RUG (5,8%), siktet RUGMEL (5,8%), gjær, salt, melbehandlingsmiddel: E300
Omtaler
Det er ingen omtaler ennå.