Fransk baguette lys 45 cm.
Baguetter laget på den gode gamle måten med fordeig (poolish) som hever et døgn. Deretter kjøres deigen med poolish og modner nok et døgn, for så å formes, heves og stekes.
Ekte håndverk, tilsatt rikelig med tid!
Baguetter laget på den gode gamle måten med fordeig (poolish) som hever et døgn. Deretter kjøres deigen med poolish og modner nok et døgn, for så å formes, heves og stekes.
Ekte håndverk, tilsatt rikelig med tid!
Omtaler
Det er ingen omtaler ennå.